Lu NOgroni
Twist di un must della mixolgy italiana e dell’aperitivo nel mondo, il Negroni.
Lu NOgroni si distacca dal classico per la totale assenza di alcol, grazie all’utilizzo di soli prodotti a gradazione 0. Cocktail dal sapore deciso ed elegante, dove “Lu Ientu” sostituisce il classico Gin, è da assaporare in orario aperitivo come da tradizione.
INGREDIENTI
- Lu Ientu 3 cl
- The Bitter Note 3 cl
- Sanbitter 3 cl
PREPARAZIONE
La tecnica utilizzata è il Build, che prevede di inserire tutti gli ingredienti direttamente all’interno del bicchiere in cui verrà servito il cocktail, cioè il classico Old Fashioned. L’unico strumento necessario, oltre al bicchiere, è il barspoon per mescolare gli ingredienti.